ALFALFA. Medicago sativa L.
Composición:
Proteínas
Aminoácidos
Salea Minerales: calcio, Na, Mg, K, S, P, Mn, Mo, B, Cl, Ni.
Oligoelementos: sílice, hierro, fósforo, cobre, zinc y selenio.
Vitaminas. Vitamina K (síntesis de los factores de
coagulación, para la anemia) C, D, E, B1, B2, B3, B5, B6, B12, Vit. U (metilmetionina), ácido fólico.
Estrógeno vegetal, el cumestrol, acción hormonal y
mineralizante
Enzimas digestivas
Clorofila
Saponinas
Propiedades
Estimulante general
Efecto mineralizante
Antidegenerativas
Antihemorrágico (vit K)
Cicatrizante de úlceras (vit. U)
Diurético
Usos
Diabetes
Menopausia y osteoporosis (Ca, P, Mg)
Anemia
Uñas y cabellos quebradizos
Problemas digestivos